Til cateringfirmaer, frokostordninger og kantinekøkkener
Hele cateringkøkkenet i ét system – fra bestilling til faktura
CoChef samler ordrer, mails, planlægning i køkkenet, menuer, kørsel, indkøb og fakturering, så alle arbejder ud fra de samme tal. Bestillinger læses automatisk – du godkender.
Sådan virker det
Ét flow fra bestilling til faktura
Funktioner markeret »På vej« er under udvikling.
Bestillingen kommer ind
Kunderne skriver, som de plejer: mails, webformularer og forhandlernes lister. CoChef læser dem og foreslår ændringerne.
Du godkender
Se forslaget med kilden ved siden af. Godkend, ret eller afvis – en bestilling fra en mail ændrer intet, før en af jer har sagt ja.
- På vej
Menu og indkøb planlægges
Ugens menu lægges, og indkøbslisten regnes ud fra menuen og antallet af kuverter.
Køkkenet producerer
Dagens produktion pr. køkken med kuverter, diæter, tilkøb og noter – klar til print.
Maden køres ud
Leveringslisten og etiketterne til kasserne følger med, så hver levering når frem til det rigtige sted.
- På vej
Der faktureres
Fakturagrundlaget dannes ud fra de leveringer, der faktisk er kørt ud.
Funktioner
Alt, hvad cateringkøkkenet skal holde styr på
Ordrer fra mail, web og forhandlere
Mails, webformularer og forhandlernes lister læses automatisk. CoChef finder kunden, dagen, antallet af kuverter og diæterne og foreslår ændringen – du godkender.
Faste ordrer, afbud og lukkeperioder
Hver kunde har en fast ordre med ugedage, kuverter, diæter og leveringstid. Ugen oprettes med ét klik, en ferielukning aflyser de rigtige leveringer, og en aflyst levering kan altid gendannes.
Planlægning i køkkenet
Dagens produktion pr. køkken med kuverter, diæter, tilkøb og noter. Kommer der en ændring efter print, står den markeret som ændret – på skærmen og på det næste print.
Diæter og allergier hele vejen
Jeres egen diætliste – vegetar, glutenfri, uden svinekød og hvad I ellers bruger – tælles pr. levering og følger med fra bestilling til køkkenseddel.
Menuplanlægning
Læg ugens menu med retter, opskrifter og allergener, og se den sammen med antallet af kuverter og diæter.
Kørsel og levering
Leveringsliste og etiketter til kasserne som PDF, med tidspunkt for udskriften. Ruteplanlægning og en visning til chaufførerne er på vej.
Indkøb
Indkøbslisten regnes ud fra menuen og antallet af kuverter, så I køber det, I skal bruge – hverken mere eller mindre.
Fakturering
Fakturagrundlaget dannes ud fra de leveringer, der faktisk er kørt ud, og sendes videre til jeres regnskabsprogram.
Fuld sporbarhed
Hver ændring gemmes med hvem og hvornår. På en levering kan du se, hvilken mail eller liste tallet kom fra, og hvem der godkendte det.
Udtalelser
Det siger køkkenerne
Morgenens mails tog en time. Nu er de klaret, inden kaffen er færdig.
Jeg kan altid se, hvorfor der står 24 og ikke 22. Det kunne jeg ikke før.
Diæterne står på sedlen hver dag. Vi har ikke glemt en glutenfri siden.
Priser
Én pris, der passer til jeres køkken
Prisen afhænger af, hvor mange leveringer I har. Book en demo, så får I et konkret tilbud.
FAQ
Ofte stillede spørgsmål
Se CoChef læse jeres egne bestillinger
Skriv til os, så finder vi et tidspunkt. Vi viser det på 30 minutter – gerne med et par af jeres rigtige mails.